化 学 名： 磷酸三钠
英文名称： Trisodium Phosphate
分 子 式： Na3PO4，Na3PO4·H2O ，Na3PO4·12H2O
分 子 量： 无水物163.94；一水合物 181.96, 十二水物：380.18
CAS NO： 无水物：7601-54-9；十二水物：10101-89-0
性 能 ： 粉末或结晶性颗粒或晶体。溶于水，不溶于不机溶剂；十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。
用 途： 缓冲剂，乳化剂，抗结剂，抗氧化增效剂，营养增补，金属螯合剂。
包 装： 内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25千克。
